Les aliments à éviter

 1.   Les fritures (frites, beignes, croustilles)
 2.   Les féculents raffinés et sans fibres (farine, pâtes alimentaires, pain, etc.)
 3.   Les céréales (le riz sauvage et les céréales entières peuvent  être consommées en quantité limités)
4..   Produits laitiers (si non-pasterisés,  peuvent être consommé en quantité limitée)
 5.   Les jus (très dilués en quantité limitée)
 6.   La caféine (très limité)
 7.   Les légumes et fruits arrosés avec pesticides et récolté avant maturité
 8.   L’eau non filtré ou non distillé
 9.   La viande nourrit au grain, traité aux antibiotiques et aux hormones, ou fumée
10.  Les fruits séchés (limités, biologiques seulement)
11.  Les gras hydrogénés
12.  Les gras hydrogénés partiellement
13.  Les gras trans
14.  L’ajout de sel
15.  GSM
16.  Les protéines hydrolysées (GSM déguisé)
17.  L’aspartame et autres édulcorants de synthèse
18.  Tous les additifs et colorants artificiels et chimique
19.  Les ajouts de féculents sans fibres (glucose, fructose, sucre…..)
20.  Le sirop de maïs
21.  Les produits du maïs
22.  Les produits de soya (en quantité limité, si fermenté – tempeh – miso)
23.  Les crustacés
24.  Le thon
25.  Le poisson cultivé (plus toxique, moins d’oméga 3)
26.  La viande fumée (nitrates/nitrites)
27.  Le porc (parasites, moisissures)
28.  Les carnivores (même les poissons qui mangent d’autres poissons)
29.  L’alcool (même le vin)

Méthodes de cuissons à éviter

1.  Micro-ondes

2.  Anti-adhésif

3.  Friture à huile – ajouter d’huile saine après la cuisson à vapeur ou manger                                                   CRU
4.  Les viandes à cuisson rapide – mieux à cuisson lente

5.  Légumes bouillis – préférable de cuire lentement à la vapeur ou mieux encore
     manger CRU

Toxines à éviter à la Maison

1.      Les nettoyants chimiques
2.      Le savon chimique à la base de phosphate
3.      Le nettoyage à sec
4.      Les désodorisants parfumés ou non
5.      Les déodorants parfumés
6.      Les parfums chimiques
7.      Les produits capillaires chimiques
8.      Le savon antibactérien
9.      L’eau chlorée pour la douche ou bain – acheter un filtre
10     Les tapis
11.    La peinture chimique
12.    Recouvrement ou fenêtres en PVC ou vinyle
13     Les traitements et la pâte à dents au fluor
14.    Le contre-plaqué ou panneau d’aggloméré – la colle est toxique est les gaz   toxiques peuvent durer des années